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Relais & Châteaux

Seit 2006 ist das Castel Fragsburg Teil der Vereinigung Relais & Châteaux, welche es sich zum Ziel gesetzt hat, den Gästen einzigartige Orte zu präsentieren, an denen feine Gastlichkeit gelebt wird und kunstvolle kulinarische Kreationen im Mittelpunkt der Lebensart stehen. 

Virtuoso

Das globale Netzwerk Virtuoso vereint die allerfeinsten und luxuriösesten Hotels weltweit, organisiert exklusive sowie individuelle Reisen zu außergewöhnlichen Plätzen für Gäste, die das gewisse Etwas suchen. 

Healing Hotels of the World

Eine Plattform auf der Sie die besten Hotels und Retreats mit vielfältigen Heilprogrammen finden. Die gemeinsame Vision des Castels Fragsburg und der Healing Hotels ist es, den Gästen Heilung an Körper, Geist und Seele zu spenden und ihnen Zugang zu einem tieferen Sinn des Lebens zu eröffnen. Just Breathe Mag ist das wunderbare Online Magazin der Healing Hotels. 

Tablet Hotels

Die Mitglieder von Tablet Hotels sind Teil einer Gruppe handverlesener Boutique- und Luxushotels in der ganzen Welt. Als Teil des etablierten Guide Michelin werden hier Häuser präsentiert, die auf höchstem Niveau arbeiten und das Besondere vermitteln.
 

Traveller Made

Traveller Made ist ein Netzwerk von Veranstaltern, spezialisiert auf Luxusreisen. Einzigartige und exklusive, maßgeschneiderte Reisen locken die Kunden an besondere Orte, wo die Gastgeber sich hingebungsvoll den Wünschen ihrer Gäste widmen. 
 

Autentico

Eine Sammlung unabhängiger, familiengeführter italienischer Luxushotels, die sich ganz der hingebungsvollen Gastfreundschaft widmen und ihre Gäste mit besonderem Komfort verwöhnen. Bei Autentico findet man Häuser mit Charakter und Persönlichkeit und Gastgeber, die den Aufenthalt zum einzigartigen Erlebnis machen.

BMW

Dank einer engen Partnerschaft mit BMW Italy, stellen wir unseren Gästen während ihres Aufenthalts kostenlos einen BMW zur Verfügung, um die schönsten Plätze Südtirols zu erkunden.

Wedaways

Wedaways bietet Brautpaaren und Hochzeitsplanern eine feine Auswahl an schönen Plätzen für Hochzeiten und Hochzeitsreisen. Das Castel Fragsburg Paternum, hoch über Meran thronend, wird hier zur Eventlocation und unser Castel Fragsburg Maternum kann als Unterbringung für Brautpaar und Gäste angefragt werden.

Unsere Partner in der Region versorgen uns mit dem Besten aus Südtirol. Durch regionale und saisonale Produkte, handverlesen von unseren langjährigen Partnern, ist die Qualität der Zutaten für unsere Speisen garantiert und viele Annehmlichkeiten aus der Produktion unserer Lieferanten bereichern Ihren Aufenthalt im Castel Fragsburg. 

Fragsburg Soul Garden

Alte Sorten, die Vielfalt Südtiroler Geschmacks und eine, in sozialem und ökologischem Sinne, nachhaltige Arbeitsweise sichern beste Qualität der Produkte aus unserem Fragsburg Soul Garden gleich nebenan. Handgepflücktes Obst, Gemüse und feine Kräuter sind Ausgangsbasis der Fragsburg Cuisine und für die Produkte unseres Heilspas. 

Fischzucht Schiefer, St. Leonhard in Passeier

Mit großer Leidenschaft widmet sich die Familie Schiefer im Passeiertal seit über 100 Jahren der Fischzucht. Der Erhalt und Schutz autochthoner Fischpopulationen ist dem Züchter ein genauso großes Anliegen wie den Kunden bewährte Qualität im Einklang mit der Natur zu liefern.

Kellerei Tramin

Rund 190 Winzerfamilien haben sich in der Kellerei Tramin zusammengeschlossen um in jedem Schluck die gesamte Bandbreite an Düften und Aromen von Südtiroler Weinen zu offenbaren.
 

Feinkäserei Capriz, Vintl

Käse aus Ziegen- und Kuhmilch, bei dem jedes Stück auf die Weide zurückverfolgt werden kann, auf welcher es seinen Ursprung hat. Feine Sorten die von Experimentierfreude und Hingabe zum Produkt zeugen - das ist Capriz.

Meraner Mühle, Lana

Über 600 Jahre Müllertradition liegt in der Familie und so erhalten wir von dort echtes Südtiroler Urkorn - zu Mehl gemahlen, als auch als ganzes Korn. Das breite Sortiment und die gleichbleibend hohe Qualität der Meraner Mühle hat uns überzeugt.
 

Systems Building IT Success, Bruneck

Die historischen Gemäuer unseres Hotels Castel Fragsburg werden mit innovativen IT-Lösungen von Systems zukunftsfähig. 
 

Bäckerei Mein Beck, Nals

Brot, Gebäck und Süßes, das nicht direkt in der Küche des Castels Fragsburg gebacken wird, liefert uns Mein Beck aus Nals. Kreative Ideen, beste Qualität und feine Zutaten versüßen so manchen Augenblick.
 

Weingut Elena Walch, Tramin

Elena Walch ist eines der führenden Weingüter Südtirols, seit Jahrhunderten in Familienbesitz, und richtungsweisend in der Branche.

Kellerei Terlan

Gereift im Weinbaugebiet Terlan, versprechen die dort auch gekelterten Weine der Kellerei Terlan vollmundigen Geschmack, sinnliche Aromen und eine große Vielfalt an Bouquets. 

Raffeiner Orchideenwelt, Gargazon

So bunt und kontrastreich wie Südtirol selbst ist die Orchideenwelt von Raffeiner. Die Königin der Blumen präsentiert sich hier in allen Farben und Formen und ziert auch unser Haus immer wieder in verschiedenen Variationen.

Weingut Alois Lageder, Margreid

Auf 55 Hektar bewirtschaftet das Weingut Alois Lageder in biologisch-dynamischer Landwirtschaft die Weinberge. Die dort entstehenden Weine sind echte Meisterwerke und gleichzeitig Sinnbild für die Vielfalt der Region Südtirol.

Metzgerei & Feinkost Hannes Mair, Terlan

Die Metzgerei, in dritter Generation familiengeführt, legt größten Wert auf Herkunft. Nur das Fleisch ausgewählter Tiere aus lokaler Aufzucht, die auch für die Schlachtung kürzeste Wege zurücklegen, werden hier verarbeitet.

Degust Affineur, Vahrn

Hansi Baumgartner veredelt Käse mit ausgesuchten Zutaten zu echten Genusshighlights. Traditionelle Verfahren, innovative Veredelungstechniken und leidenschaftliche Handarbeit gipfeln in höchster Qualität von Degust Affineur.

Weingut Manincor, Kaltern

400 Jahre Weinbautradition spiegelt sich in den edlen Weinen von Manincor wider. Nachhaltig und mit Respekt vor der Natur werden hier leidenschaftlich elegante Weine hergestellt.

Bergmilch Mila, Bozen

Die Genossenschaft Bergmilch Südtirol Mila hat sich zum Ziel gesetzt, die Berg- und Milchwirtschaft in der Region zu erhalten und authentische Qualitätsprodukte herzustellen.

Ligatura, Gestaltung und Schrift, Lajen

Barbara Obrist aus Lajen ist seit Jahren detailverliebte Grafikerin des Hotels Castel Fragsburg und kreativer Kopf vieler Schöpfungen. Sie hat das richtige Feingefühl, den richtigen Blick für das Haus und die Menschen und feinsinnigen Stil zum Setzen wichtiger Akzente. 

Wäscheservice Lavarent, Sarnthein

Hygienisch zertifiziert und umfassend sauber liefert Lavarent Bett-, Tisch- und Badwäsche. Als Marktführer in Südtirol können wir uns auf ihren Service verlassen.

Booking Südtirol, Bozen

Bei Booking Südtirol finden Besucher eine breite Palette an Unterkünften in ganz Südtirol.

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